La pechuga de pavo también tiene una alta cantidad de proteínas, indicadas especialmente para el desarrollo muscular.
Por otra parte los espárragos trigueros son antioxidantes a la vez que cuentan con propiedades diuréticas e intervienen en la mejora de la retención de líquidos.
Son ricos en vitamina B lo que hace que sean ideales para nuestro sistema nervioso y poseen fibra, lo cual nos ayuda a combatir el estreñimiento.
Ingredientes para 2 personas
- 4 filetes de pechuga de pavo
- 1 Queso de Burgos
- 4 espárragos trigueros
- 2 o 4 lonchas de jamón cocido
- Queso Philadelphia (normal o a las finas hierbas)
- Pimienta negra
- Sal
- Queso emental rallado
Si quieres ver cómo preparo la receta no te pierdas este vídeo o haz click aquí
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